Category Archives: Cuisine et art culinaire

Cuisine mondiale, française, italienne, tunisienne, marocaine, japonaise, mexicaine …

Recettes pâtes : La lasagne

Posted on 7 mai 2011 by Jawhar

Traditionnellement cuisinées à la bolognaise en Italie, les lasagnes se préparent de mille et une autres façons : saumon/poireau, courgette/ricotta, carotte/chèvre. Amateur de très bonne cuisine italienne ? En route pour un apprentissage des plus simples et qui vaut la … Continue reading →

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Le couscous tunisien

Posted on 2 mars 2011 by Jawhar

Pour ce premier article sur le couscous tunisien nous allons  commencer par la recette du couscous tunisien au poisson. Il s’agit plus spécialement de Recette de couscous sfaxienne (un peu pimenté donc ceux qui ne supportent pas les plats forts, … Continue reading →

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